عطور القهوة
على الرغم من أن المشروب المعروف لنا جميعًا، القهوة، غزا العالم بلا مبالاة، إلا أن وصول العطر إلى عالم العطور لم يكن سهلاً على الإطلاق. كانت الرغبة موجودة، لكن في الواقع، من الصعب جدًا العمل مع القهوة. من أجل إنتاج نكهة القهوة، استخدم العطارون القهوة المطلقة، القهوة الحقيقية غير الناضجة، مباشرة من الشجرة، دون أي تدخل كيميائي أو ما شابه. لقد استخرجوا الجوهر عن طريق حرق المواد الخام والبذور وصهرها.
المادة التي تخرج عبارة عن سائل لزج يتميز بمقاومته لمختلف أضرار الحرارة ويمكن تخزينه بسهولة ويحافظ على نفس العطر الذي يدغدغ براعم التذوق لدينا، والآن أيضًا حاسة الشم لدينا.
في أي موقف تراكمي، بطريقة أو بأخرى، تسحر القهوة أنفنا بنفحاتها المعقدة والمحفزة.
تساهم القهوة بشكل عام في انتشار الرائحة في الهواء، مهما كانت النوتة المصاحبة لها.